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 | | | Dirección | | Azul Playa (Urban Sea Hotel) | | C/ Isla de Rodhes 24, 07007 Palma de Mallorca, Islas baleares, España | | | Teléfono | | +34 971 919 020 | | Fax | | +34 971 919 029 | | | | | | |
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| Cocina |
| • Pescado |
| • Mediterránea |
| • Marisco |
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| Descripción |
| En los años 60 y 70, el Hotel Azul Playa tenía la fama de un lugar donde se podían comer unos de los mejores platos de la isla. Ahora, Rustic Hotels ha recuperado este sitio emblemático para ofrecer lo mejor de aquella época: un lugar donde los huéspedes y los clientes que vengan a comer se sientan muy bien atendidos, muy bien acogidos, en un ambiente relajado y fresco. La cocina está bajo la dirección gastronómica de Marcos Morey y es principalmente mediterránea donde predominan los productos del mar y donde se combinan a la perfección la modernidad de platos elaborados con la sencillez de los clásicos. La terraza amplia en primera línea del mar invita a pasar el tiempo, a olvidar los fastidios cotidianos y disfrutar plenamente del entorno. |
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| Como Llegar |
| Hotel Azul Playa está en primera línea de la playa en Ciudad Jardín, entre Portixol y Can Pastilla. |
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| Precio Promedio |
| 3 platos €45 (sin vino e IVA) |
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| Especialidades |
Cocina tradicional, mediterránea con un toque de diseño, un toque moderno usando productos de la isla de alta calidad. Especialidad en pescado y marisco fresco. Paellas artesanales. Postres caseros.
Menú del Dia- lunes a viernes 17.50 € (sin IVA). |
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| Horario Comercial |
=Almuerzo de 13.00 a 16.00
Cena de 20.00 a 23.00
Desayuno Bufet de 7.30 a 10.30
Menu Snack de 10.00 a 22.00 |
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| Dias/Temporadas de Cierre |
| Abierto todos los días |
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| Plazas |
| Comedor 40, Terraza 50 |
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| Hotel |
| Situado en Ciudad Jardín a dos minutos del centro de Palma y a unos minutos del aeropuerto, el Hotel Azul Playa es un lugar para relajarse y disfrutar de la brisa marina y las vistas panorámicas de la bahía de Palma. Este sitio emblemático de la isla, se ha renovado totalmente y está bajo la dirección de la cadena Urban Rustic Hotels. Dispone de 17 habitaciones - decoradas al estilo urbano, funcionales y pequeñas pero muy acogedoras y que tienen todas las comodidades modernas - incluso conexión gíreles, minibar, aire acondicionado, antena parabólica y pantalla de plasma TDT. La mayoría de las habitaciones tiene vista frontal al mar. |
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| Tarjetas de Crédito |
| Visa, Mastercard, Amex |
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| Ejemplos de la carta |
Entrantes - Ensalada de calamar plancha con patatas baby, sobrasada y aliño de lichi; Especial Maki Azul Playa; Carpaccio de pulpo con vinagreta de pimiento rojo y aceite de oliva
Platos Principales - Gallo de San Pedro con emulsión de patata y perejíl, y verduras baby glaceadas con limón y hierbas frescas; Lomo de cordero con terrina de berenjenas y queso de cabra en reducción de Pedro Ximénez
Postres - Terrina de frambuesa en consumé de mandarina con sorbete de lichi; Brownie de chocolate blanco |
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| Servicios |
| Servicio de banquetes para grupos de hasta 40 personas, adentro en el comedor. Por favor reserve con al menos una semana de antelación. |
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| Carta de Vinos |
Una bodega bien surtida donde se va destacando el producto mallorquín. Cavas y champagnes.
Coctelería.
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| Dueño |
| Urban Rustic Hotels. Director -Carlos Batista |
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| Jefe de Cocina |
| Marcos Morey, Juanjo González |
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| Maitre |
| Alberto Garcia |
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| Otro |
| Menú infantil. Menú desayuno. Carta de meriendas (snacks). |